Handlekurv


Handlekurven er tom

Vi anbefaler


0,-

0,-

Inkl. mva. - Ekskl. frakt


MENY

LAGERTØMMINGEN FORTSETTER - SHOP HER

Bourbon Vaniljepulver 30 g

Krydder fra Økosjokolade
239,-
1-4 dager leveringstid
  Gratis frakt over 800,- 

100 % rent vaniljepulver av ekte Bourbon vanilje.

Vanilje er den vanligste smakstilsetningen i sjokolade, og ikke uten grunn. Vaniljesmaken passer utmerket sammen med kakao. I sjokolade man kjøper i butikken er det imidlertid vanlig å bruke vanillin, en kunstig vaniljeerstatning, på grunn av at dette er billigere enn ekte vanilje. Rent vaniljepulver er svært drøy i bruk. Det er ikke mye som skal til for å gi sjokoladen et lite hint av vaniljesmak og løfte sjokoladen din til nye høyder!

Rent vaniljepulver - sjokoladens beste venn!

Vanilje har som kakao også sin opprinnelise i Sør Amerika og ble brakt til Europa sammen med sjokolade tidlig på 1500-tallet. Det var imidlertid først rundt 1850 at man klarte å kultivere vaniljeorkidéer i andre områder enn i Mexico og Sentral Amerika. Vanilje er i dag verdens nest dyreste krydder etter safran. Den relativt høye prisen er årsaken til at det meste av sjokoladen vi finner i butikkhyllene er tilsatt kunstig vanillin i stedet for ekte vaniljepulver. Vanillin er et av de kjemiske komponentene i ekte vanilje, men som en kunstig smakstilsetning blir den fremstilt av et biprodukt fra papirproduksjon (lignin) eller fra det petrokjemisk produktet guaiacol. I ekte vanilje er det identifisert 170 aromatiske komponenter i tillegg til vanillin! Ved å bruke rent vaniljepulver i stedet for vaniljesukker får du ekte vare! Ikke noe kunstig, ikke noe sukker og ikke noe rester av uønskede sprøytemidler.

Bruk vaniljepulver i hjemmelaget sjokolade, smoothies, kaker, vafler eller annen matlaging.

Økosjokolade

Økosjokolade


Økosjokolade er en norsk produsent av herlige økologiske sjokoladeprodukter.

Fra Økosjokolade finner både ferdige sjokoladeprodukter av beste kvalitet, samt gode råvarer for å lage din egen sjokolade hjemme. Miks råvarer som du ønsker for å få smaken du liker best! Med disse sjokoladene og råvarene får du mulighet til å lage mørk sjokolade hvor alle de helsebringende stoffene ikke er ødelagt av for sterk varme.

Velg mellom produkter som 70% mørk sjokolade, kakaosmør, yaconsirup , lakrisrot, peanut - og cashewsmør og mye mer. 

SJEKK OGSÅ DISSE

KUNDER KJØPTE OGSÅ